Beschreibung
Alle Guten Dinge sind 3 Stück!
Füllmenge: 500 g Abtropfgewicht: 300 g
Das neue Original
Die Frankfurter Rindswurst kennt man auch als traditionelle „Rindsworscht“ und ist ein fester Bestandteil der regionalen Küche. Ende des 19. Jahrhunderts von einem Frankfurter Metzger erfunden, ist das besondere an dieser Brühwurst, dass sie wirklich zu 100% nur aus Rindfleisch besteht. Mit feinen Gewürzen wird die Wurst vor allem mit Paprika und etwas Knoblauch herzhaft abgeschmeckt und bekommt durch die Räucherung über Buchenholz ihre ganz besondere Note. Der Geschmack der Wurst ist herzhaft, kräftig und hat ein leicht rauchiges Aroma.
Die Frankfurter Rindswurst kann im Wasserbad erhitzt oder auch gegrillt oder gebraten werden. Neben dem Klassiker zum Kartoffelsalat ist sie in der Region auch als Currywurst („Rindscurry“) sehr beliebt und das perfekte Essen zum Frankfurter Apfelwein.
Hergestellt aus regionalem Fleisch und kontrollierten Zutaten und von Meisterhand im Herzen von Frankfurt zubereitet. Wir wünschen guten Appetit!
Zubereitung: Würstchen mit dem Sud in einen Topf geben und mit gleicher Menge Wasser auffüllen. Ca. 5-7 Minuten bei 70° C langsam ziehen lassen, aber bitte nicht kochen! Guten Appetit!
Zutaten: 80% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz,Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Zuckerstoffe: Dextrose, Lactose, Emulgator E471, E472c, Stabilisator: Phosphat E450, E452, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Paprikaextrakt, Rindsdarm, Rauch
Allergene Stoffe: Lactose, Senf, Sellerie
Hersteller: Metzgerei Heininger & Heininger GbR, Neue Kräme 31, 60311 Frankfurt/Main
Herkunftsland: Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kj / kcal) 1026 /248
Fett 22,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 0,1 g